Камеры жарки и запекания предназначены для приготовления запеченных продуктов, колбасных хлебов, жареных колбас и других продуктов, расположенных на колбасных рамах горизонтально. Запекание подразумевает проведение процессов при температурах от 100ºС до 200ºС.
Пожалуйста, отправьте нам свое техническое задание для подготовки развернутого информационного предложения